Na Cozinha: Naked Cake

O Naked Cake – ou bolo destruído, é uma forte tendência em bolos para casamentos, aniversários e etc… E como todo ano eu e duda sempre aprontamos um bolo diferente no aniversário da Mel, esse ano resolvemos apostar neste. Ano passado fizemos aquele famoso bolo com kit kat.

Como foi tudo de última hora resolvemos comprar massa pronta mesmo, acho mais prática e fica tão gostoso quanto à massa feita em casa.

Vamos aos Ingredientes?

• 2 Massas para bolo de baunilha (Caso prefira também pode ser de chocolate ou o sabor da sua preferência.)
• 1 Pacote de Chantilly (Daqueles prontos que é só bater com leite.)
• 2 pacotes de geleia de morango
• 2 caixas de morango

Modo de preparo:

- Prepare uma massa e coloque para assar (Uma de cada vez). Para o preparo da massa não tem segredo é só seguir as recomendações da embalagem. Quando as massas estiverem quase prontas, tire uma da forma e coloque em cima do recipiente que vai ficar o bolo. Deixe esfriar. Nesse meio tempo, faça o chantilly e deixe guardado na geladeira. Corte os morangos, não se esquecendo de deixar alguns para decorar em cima. Coloque os dois pacotes de geleia em algum recipiente que possa ser levado ao micro-ondas e o leve ao micro-ondas por aproximadamente 50 seg. Depois disso junte o morango cortado com a “calda” de geleia.

Ufa! Hora de decorar. Passe uma camada do seu chantilly em cima do bolo e depois uma camada da calda de morango. Após isso pegue sua outra massa que estava separada e coloque por cima e repita o procedimento colocando os morangos para decorar. Leve a geladeira e deixe gelar.

É meio engraçado olhar um bolo sem ser todo coberto, mas posso garantir que fica uma delicia. E ainda é mega barato. O gasto pelo bolo todo sai mais ou menos por R$20,00.

O que vocês acham dessa tendência do bolo destruído? Quem fizer em casa depois me conta o que achou! :D

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